深圳特色美食十大推荐
宝安福永乌头鱼,因其肉质肥美、营养丰富而广受欢迎,尤其福永乌头鱼最为著名。这种鱼体形较小,呈圆形,重不超过1斤,全身仅一条脊骨,肉多骨少,适合儿童食用。
龙岗三黄鸡,是深圳宝安龙岗的特产之一,以独特的“三黄一须”(嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须)著称,体型较大,肉质丰厚、嫩滑,是深圳地区的精品特产。
光明乳鸽红烧,是广东省深圳市的传统名菜,被称为“天下第一鸽”,鲜香可口、外酥里嫩。常吃乳鸽可使身体强健,尤其适合心神不宁、儿童成长、体力透支者食用。
盐田海鲜,是深圳特色小吃,种类繁多,包括澳龙、大花龙、濑尿虾、珍珠鲍鱼、皇帝蟹等,保证让你一次吃得过瘾。盐田海鲜最常见的吃法是清蒸,保持了海鲜的香味和营养。
沙井蚝,是深圳著名的美食,体型肥大,色泽乳白,肉质细嫩鲜美,富含蛋白质和维生素,被誉为“海底牛奶”。
公明烧鹅,是广东省深圳市的传统美食,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
南澳鲍鱼,是深圳南澳的特产,肉质滑爽脆嫩、营养丰富,被誉为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首,有滋阴怡神的功效。
松岗腊鸭,是广东省深圳市的传统名吃,鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,皮白、肉厚、细嫩、香口。
南山荔枝,品种多样,果实成熟在6月下旬,肉软滑细嫩、多汁、味浓甜,被誉为“中华之珍品”。早在唐宋时期,荔枝便是进献的“贡品”。
猪肚包鸡,又称凤凰投胎,是广东深圳传统的地方名菜,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。猪肚清脆爽口,鸡肉鲜嫩可口,汤味清甜,吸收肉味后更显浓郁美味。
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